RECEITAS

Sorbet de laranja e alecrim

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Ingredientes

1 1/2 xícaras (chá) de água
1 1/2 xícaras (chá) de adoçante culinário
2 a 3 ramos de alecrim fresco
3 xícaras (chá) de suco de laranja
1/3 xícara (chá) de suco de limão

Modo de preparo

Em uma panela grande, ferva a água com o adoçante e o alecrim.
Reduza o fogo e deixe cozinhar, sem tampar, por 10 minutos.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Descarte o alecrim, acrescente o suco de laranja e o de limão.
Distribua em recipentes e leve ao congelador.
Deixe por duas a quatro horas, até que fique firme.