INGREDIENTES

Suco de 2 tangerinas ou 2 laranjas
Raspas da casca das tangerinas ou laranjas
6 colheres (sopa) de açúcar
½ xícara (chá) de saquê
1 colher (sobremesa) de gengibre ralado

MODO DE PREPARO

Numa panela fora do fogo coloque o suco, as raspas, o açúcar, o saquê e o gengibre ralado. Leve ao fogo médio até que engrosse levemente.