Mousse de acerola com laranja


Mousse de acerola com laranja

INGREDIENTES

200 ml de suco de laranja fresco

200 g de polpa de acerola

1 lata de leite condensado

1 envelope de gelatina em pó incolor

1 colher (chá) de raspas de laranja

3 claras em neve

MODO DE PREPARO

No liquidificador, bata o suco de laranja, a polpa de acerola, o leite condensado e a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem. Misture as raspas de casca de laranja e as claras em neve. Distribua em taças individuais e leve à geladeira por no mínimo 4 horas. Sirva de preferência no mesmo dia.